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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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八咫烏 @九段下

7月24日 今日は、九段下~♪

昨日は行けなかったから、2日目訪問です(笑)

八咫烏にて、TSUKEMEN 2DAYS DAY2!

20200724210224ae3.jpg

特製もりそば!

20200724210242919.jpg

先付けは、レモングラス鳩麦茶で、優しい麦茶の味わいにレモングラス香る! (^o^)

大勝軒インスパイアもりそばで、八咫烏にしては変化球なしのストレート! (^_^)v

つけ汁は、豚と鶏の清湯に、羅臼昆布、のどぐろ煮干を合わせて魚粉が入った、少し甘味ある醤油味! (^_^)/

麺は大勝軒より多加水の太麺で、モッチリした食感はスープにピッタリ!(b^ー°)

トッピングは、炙りバラチャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、海苔とオーソドックスだが、蒲鉾がいいアクセント~♪

大勝軒の雰囲気出ているね! 美味かった! \(^_^)/

4周年も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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