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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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中華ソバ ビリケン @浅草

8月9日 今日は、浅草~♪

昨日からスタートし、何とか本日も残ってました(笑)

中華ソバ ビリケンにて、Today's Special!

20200809224435b54.jpg

冷製ホタテそば&ホタテ刺丼!

20200809224459153.jpg

スープは冷たい濃密ホタテ出汁で、ホタテがガツンとくる塩味! (^o^)

このスープに、はるゆたかの中細平打ち麺の相性抜群で、スープが良く絡む! (^_^)v

トッピングは、ホタテ刺、解し貝柱、蟹爪、大根の細切り、大葉、紅蓼等と爽やか! (^_^)/

意外に、この取り合わせはいいね~♪

ホタテ刺丼は、ご飯に山葵醤油がかかり、量もボリューミー! (^з^)-☆

当然、スープハイリシャス~☆

20200809224530a21.jpg

冷製ホタテ茶漬け!

結構豪華な、冷やし海鮮茶漬けだね!(b^ー°)

最後まで、ホタテ堪能! (^_^ゞ

ホタテタップリ! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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