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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺や 維新 @目黒

8月20日 今日は、目黒~♪

仕事が近くでした(笑)

麺や 維新にて、期間限定!

20200820191113bfb.jpg

冷し煮干しそば!

202008201911560c2.jpg

毎年恒例の夏メニューの冷し煮干しで、教科書のお手本のような仕上がり! (^o^)

冷たい煮干しスープは、普通の煮干しだけどキレがある! (^_^)v

醤油のカエシも良く、ジンワリした味わいが冷しにピッタリだね~♪

シンプルなトッピングも魅力的で、今年は鶏チャーシューが燻製になり、風味のいいアクセント! (^_^)/

毎年食べたい! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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