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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ラーメン 巌哲 @早稲田

8月21日 水天宮前から早稲田~♪

食券を先買うようになり、最初の創作塩つけです(笑)

ラーメン 巌哲にて、21日の創作塩つけ麺!

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神奈川県産 太刀魚 和歌山県加太産 真鯛!

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今回も、2種類の鮮魚ブレンドで、太刀魚と真鯛のつけ汁は力強い味わい! (^_^)v

中には、米ナス焼き浸し、みずの実お浸し等で、トップの百合根饅頭 鯛射込みはメッチャウマッで、真鯛の銀餡に本山葵が堪らな~い!(b^ー°)

鯛射込みだけあり、中身はタップリの鯛で、百合根との味わいは最高~♪

今回は付け合わせに、ミニ炭火焼き太刀魚丼が付き、染めおろしと一緒に食べれば感動! (^_^)/

先着5名まで、太刀魚真子!

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酒が効いていて、抜群の味わい! (^з^)-☆

そして、創作つけ麺限定!

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スープ割からのお茶漬け!

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ご飯物は付いていたが、全然ご飯足んないです(笑)

最初は、真子ノセリシャス~☆

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太刀魚真子丼!

この組み合わせは神で、真子の提供が遅かったから思い付いた(笑)

更に、スープと炭火焼き太刀魚ハイリシャス~☆

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太刀魚と真鯛の茶漬け!

百合根饅頭の本山葵と炭火焼き太刀魚の染めおろしは、ここでも大活躍! (^_^ゞ

お茶漬け大で正解! (^_-)

刺身がなくてもパワフル! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









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