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Author:ショウ
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麺処 篠はら @要町

8月24日 新宿から要町~♪

8月に訪問するの初めてです(笑)

麺処 篠はらにて、24日の数量限定麺!

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冷にぼ!

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篠はら初の冷やしらーめん提供で、スープはエグミの残るマニアな冷やし煮干スープ! (^o^)

麺は全粒粉の平打ちで、田舎風な味わいが煮干にピッタリ!(b^ー°)

トッピングは、鴨ロースチャーシュー、鶏チャーシュー、濃い味わいの太メンマ、アクセントにドライ梅等と、このままでクオリティ高い冷やし! o(^o^)o

そして、味変アイテムが鶏辛卵黄付きで、ピリ辛の鶏そぼろにマキシマムこいたまごの卵黄で、スープをレンゲ2杯入れマゼリシャス~☆!

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うどんすき感覚で、つけ麺風で食べたら超ウマウマ! (^_^)/

生卵得意じゃないが、これは旨い! (^_^ゞ

更に、味変アイテムをもてあまして注文したご飯(小)!

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焼豚が付いてくるのが嬉しい~♪

そして、味変アイテムハイリシャス~☆

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煮干卵茶漬け!

煮干と卵黄が良かったから、ご飯の相性も間違いないね! (^o^)

最後まで、満足です! o(^o^)o

初冷やしと思えない完成度! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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