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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋武蔵 武骨相傳 @上野

9月5日 今日は、上野~♪

評判がいいので、食べたかった(笑)

麺屋武蔵 武骨相傳にて、スパイスの達人が作る創作まぜそば!

20200905123506404.jpg

まぜ印度!

202009051235282cb.jpg

インド出身スタッフ製作で、インドと日本のカレーの融合で、レンゲで食べる短い麺シリーズ! (^o^)

カレー自体は2種類で、トマトと挽き肉のスパイシーキーマカリー、ほうれん草とバターの香りのサグカリーで、単体でもイケるが、マゼマゼして本領発揮! (^_^)v

トッピングは、温玉、人参と玉ねぎのアチャール、紫キャベツのインド風マリネ、パクチー、チャパティ等で、混ぜる時に一緒に混ぜるといいアクセント! (^_^)/

レンゲで食べるから、ルーが食べづらいが、ここで、ウマウマなチャパティが大活躍~♪

日本人向き本格インドカリー麺! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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