FC2ブログ

プロフィール

ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


最新トラックバック


カレンダー

08 | 2019/09 | 10
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -

カテゴリ


信越麺戦記part5 首都圏・東北の章 @南松本

4月21日 今日は、ちっとばっかし遠出~♪

朝早く、高速バスでの移動!

長野県は、雪が降ってますね~ (°□°;)

去年も参加した、松本のイベント!!!

信越麺戦記part5 首都圏・東北の章!!!

536634_399646476801315_235844368_n[2]

今年で5年目を迎える信越麺戦記。

「信州ラーメンは戦い続けなければならない」を合言葉に多くのラーメンイベントを企画してきた

プロデューサー塚田兼司さんが放つ中信地区最大の大型ラーメンイベント!

4月20日から5月6日までの開催!

期間は、3ブロックに別れていて、4月20日から22日が信州麺友会による、ご当地ラーメン祭!

4月23日から29日が前半戦! 東京・埼玉・青森・新潟 VS 長野!!

4月30日から5月6日まで、後半戦! 東京・千葉・山形・新潟 VS 長野!!

この、信州麺友会による、ご当地ラーメン祭に参戦です! (^_^)v

17420_406239979475298_110107492_n[2]

「ラーメンで信州を元気にする」を合言葉に、ご当地ラーメンをパク… インスパイアだよ~♪

残念ながら、塚田さんは居られず! 会いたかった! (^_^;)

昨夜、雪が降っていたためか、人数も少な目かな~ (^。^;)

ゴールデンウィークになれば、凄い人になるだろうな~♪

早速、1件目 麺家 あいう (笑)

おおぼし×ぶりもりやめんめん

PAP_130423111 (36)

富山ブラック!

PAP_130423111 (1)

実際のブラックより、ブラック感は少ないが、煮干しが効いて、美味いっす! (^o^)/

バランスがいい、昔懐かし風ラーメン! \(^ー^)/


2件目 博多豚骨 仁太 (笑)

らぁめん寸八×ハルピンラーメン

PAP_130423111 (38)

バリカタ博多豚骨!

PAP_130423111 (68)

名前ほど、バリカタじゃなかったが、臭みのないマイルド豚骨~♪

濃度も、イベントとは思えないくらいあって、美味かった! \(^ー^)/



3件目 中華そば一筋 田中太一商店 (笑)

ゆいが総本店×麺処象山屋

PAP_130423111 (42)

信州幻の王様中華そば!

PAP_130423111 (52)

東京ラーメンショーで、お馴染みになった、胡椒と葱のラーメン!

地元の味だけに、上手くまとまっている! (^O^)

胡椒感は、やや少ないが、美味い! \(^ー^)/


4件目 信州味噌発祥の地・佐久 「文蔵×助屋」

麺匠文蔵×七代目助屋

PAP_130423111 (41)

安養寺らーめん!

PAP_130423111 (46)

二年熟成安養寺味噌を使った、豚骨ベースの味噌らーめん! (^O^)

味噌の香りが高く、田舎味噌の装い! (^o^)/

このラーメンは、無料でおにぎりが付きます! (^O^)

PAP_130423111 (43)

A5の五朗兵衛米の味噌おにぎりは、スープとの相性抜群! 美味かった! \(^ー^)/


5件目 東京豚骨魚介 四厘者 (笑)

煮干しらあめん 燕黒×らあめん 扶桑×ラーメン 中村商店×めんごころ なつ

PAP_130423111 (40)

魚豚!

PAP_130423111 (32)

有名店のインスパイア? (笑)

有名店とは、別物!ガツンとはこないが、マイルドな豚骨で、少し甘味がある! (^O^)

魚粉を混ぜても、まろやかで、中々旨い! (^o^)/

名前変えれば良かった! (≧∇≦)


6件目 京都肉そば専門 第一あじゃひ (笑)

麺肴ひづき×麺匠あじゃり

PAP_130423111 (37)

京都肉そば!

PAP_130423111 (27)

上手い店名!ww あじゃひって・・・ (^。^;)

このインスパイアが、1番上手く表現されていた! (^O^)

京都肉そばの完成度は、高いっす!


どのお店も、ご当地ラーメンのリスペクト? インスパイア? てことで、苦労が伺えました!

どのラーメンも美味しく、表現がおもしろかった! (^o^)/

他の人は、本線に伺いたいと思うのですが、狙っての前哨戦参加です。 (^_^)v

こういう地元の店の、ラーメンが食べれて良かったです。 \(^ー^)/

本線は、参加できるかどうか解りませんが(多分無理!(^_^;))来年も来たいです。 (≧∇≦)




コメント

コメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する


トラックバック

http://02150526.blog.fc2.com/tb.php/1212-84929e92

 | ホーム |