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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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東京豚骨らーめん 杉島改 @草加

4月24日 松原団地から草加! (^O^)

こちらも、先週木曜オープンした、東京豚骨らーめん 杉島改!




いるかの2号店!

店主から、来てと言われてましたが、中々来れなく、オープン1週間経っての訪問です!m(_ _)m

普通にらーめんを食べようと、訪問しましたが、何やら看板が……(°□°;)




23日より、フリーク向けの限定スタート!

偶々、やってました!(^_^;)

1日20食 鴨そば!




スープを飲むと、カモ~ウメ~♪

鴨100%の出汁は、旨味が凄く、贅沢なスープ! (^O^)

麺も、少し硬めで合っている!(^_^)v

炙った鴨チャーシューも旨く、鴨尽くし! (^o^)/

定番の焼きネギもいいね~♪

かなり、美味いっす!\(^ー^)/

今のままでも美味いが、今後、鴨脂を使うのと、鴨チャーシューも、もっと柔らかく焼く、改良検討中!をしているとか…… (°□°;)

今後の鴨そば!も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)



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