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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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手打ちら~めん ふくろたん @湯島

美羽の後、ブログ評判がイマイチのふくろたんです!




なんか、食べてみたくなるじゃない (=゜-゜)(=。_。)

手打ちらーめん塩!




ビジュアルは田舎のらーめんて感じかな~

スープを飲むと、若干ケンカ?

ゴマのような焦げが …… (-.-;)

もったいない!少しの改良で美味くなりそう。
不味い訳ではないのですが…

麺は自家打ちの全粒粉で、少しゴワゴワ!
作るのに水分比率を変えれば?

味玉はかなり美味かったです (^_^)v

上手く改良すれば、大化けの一杯でした (>Σ<)

帰りにそのまま帰り、食い逃げになりそうになりました。
急いで戻り、お金お払いました (^_^;)


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