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Author:ショウ
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立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

12月24日 東京から帰宅しての金町~♪

店長! なんかクリスマスで張り切っているんだよな~ (謎)

限定一杯作ったみたい! (°□°;)

不思議にテンション上がってます(笑)

一気に食べれないので、徐々に出して~ (゜∀゜;ノ)ノ

1杯目、クリスマスだから、テンション上がって作り過ぎた限定!

ワタリガニちゃん!




ネーミングは、置いといて…… (^_^;)

ワタリガニがグウワァァァ! (=゜-゜)(=。_。)

超強烈な蟹出汁! (^_^)v

旨味だけを抽出した濃厚甲殻スープ! (^o^)/

想像以上の破壊力!!!

蟹好きには堪んねぇ~ 美味かった! \(^ー^)/

2杯目、クリスマスに、カップルはラーメン食べないけど、頑張って作った限定!

鷄醤白湯らーめん!




雉出汁の白湯で、鷄醤のカエシで味付け! (^O^)

見た目より、サッパリで軽い出汁感! (^_^)v

ドロ系じゃない白湯が、優しい味わい! (^o^)/

黒胡椒がナイスアクセント!!

ホワイトクリスマス的ならーめん! 美味かった! \(^ー^)/

3杯目、クリスマスだとあん肝だろうと、昭和の発想的な限定!

あん肝ちゃん!




味噌とあん肝に背脂と一見重たそうだが、意外にスッキリ! (^_^)v

若干生臭いが、旨いもの集めで、かなりの完成度! (^o^)/

味噌とあん肝の鉄板の相性が堪んねぇ~♪

平成のクリスマスもあん肝でいいじゃない! 美味かった! \(^ー^)/

4杯目、クリスマスだから変わった材料を使いたかったので、うさぎを使ったら、常連3人しか頼まなかった限定!

うさぎちゃん!




意外に癖なく爽やか~♪ スッキリ!アッサリ!で食べやすい! (^_^)v

旨味も思ったより強く、鶏とは別物だね!(b^ー°)

うさぎチャーシューは、通常コリコリしているが、柔らか~ 鷄と豚の中間のような味わいが堪んねぇ~ (^o^)/

うさぎおいし かなまち~♪ 美味かった! \(^ー^)/

この後、常連さんが差し入れたケーキ頂きました! (^o^)/




旨かったな~♪ アザッス!m(_ _)m

ちなみに、ケーキの上に乗っているのは、きよたん!じゃないよ(笑)

店員の女の娘は、ハッピーメリークリスマス!と叫んでいたな~ (°□°;)

店閉店後は場所を移動して、みんなでクリスマスパーリー! \(^ー^)/

きよたん!帰りたそうだったな~ (^_^;)

多分、トナカイのソリで酔ったんだね!(b^ー°)

Merry☆Christmas! (≧∇≦)



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