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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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魂麺 @本八幡

7月28日 今日は、本八幡~♪

よく行く店の10周年記念! 気付かなかったけど、昨日もやってたんだよな~ (^_^;)

けど、昨日の限定とは、打って変わり、海鮮の使用で、今日の方が良かったです! (^o^)/




何種類か限定はありますが、ラーメンの基本スープは同じです! (^。^;)

本来ならば、トッピングに興味はないですが、10周年なので……

10周年プレミアム塩ラーメン!




北海道からの厳選素材を使った塩ラーメン! (^O^)

スープはホタテ出汁タップリで旨味が凄く、けど上品な味わい! (^_^)v

トッピングも毛蟹やつぶ貝、ホタテ、蟹味噌入り蟹の剥き身等で、超ゴージャス! (^o^)/

薄味に仕上げているので、魚貝の旨味が引き立つね!(b^ー°)

最高のラーメン! 美味かった! \(^ー^)/

そして、隣のヨリちゃんに感化されて……

蟹こうみん(汁なし)




蟹の旨味タップリの和え麺! (^O^)

蟹を煮詰めてカエシにしたみたい!(°□°;)

一口食べる度に、蟹が溢れてくる蟹パラダイス! (^_^)v

そのまま食べても抜群だし、ラーメンの替え玉にしても違う味わい! (^o^)/

これ最高! 美味かった! \(^ー^)/

そして、帰ろうとしたら、冷やしの話が…… (^。^;)

1時間ぐらい空けたら出来るって! (=゜-゜)(=。_。)

そりゃ~ 食べますよ~♪

10周年スペシャル冷やし塩ラーメン!




ベースは、スペシャルのバージョン!(^O^)

ホタテ出汁のスープは、冷やしだと旨味が強くなり甘味も出てくる! (^_^)v

何とも言えない味わいが堪らないな~♪

自家製麺で使っている銀河のちからも、冷やしだと歯応え、香りがいいね! (^o^)/

このラーメン、冷やしの方が美味かった! \(^ー^)/

10周年おめでとうございます! m(_ _)m

冷魂食べに、また伺いま~す! (≧∇≦)



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