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Author:ショウ
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東京ラーメンショー2014 @駒沢大学

10月26日 池袋から駒沢大学~♪

今年も始まった東京ラーメンショー

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今年は、大つけ麺博ともかぶり、10月24日から11月3日まで~

第1幕は10月24日から10月29日の6日間! (^_-)-☆

昨日も大勢の人だったが、今日日曜は去年と比べると来場者が大幅アップ! (゚Д゚;)

座る席を確保するのが大変でした!(^_^;)

第1幕!

麺屋 桜 × 徳川町 如水 × つけ麺 雀!

名古屋コーチン濃厚味噌らーめん!




日本三大高級地鶏を使った出汁で、八丁味噌を合わせた濃厚スープ! (^O^)

味噌の甘味と香りが強いが、スープ自体も力負けしていない! (^_^)v

ネギと一緒にスープを飲むと幸せ~♪

飲むほど癖になる! 美味かった! \(^ー^)/


札幌麺匠 真武咲弥 × 東京スタイルみそらーめん ど・みそ!

豪華肉三種!!濃厚味噌!




札幌と東京の味噌の名店コラボ! (^O^)

パイシーな味噌に、豚骨の力強いスープがパワフル! (^_^)v

挽肉、焼きばら肉、豚チャーシューの3品は超豪華~♪

正統派札幌と東京スタイルの素敵な出会い! 美味かった! \(^ー^)/


ここからは、シェアさせて貰ったラーメン!

日本のラーメンを変える若手っぽい会!

饗 くろ喜 × みそ味専門 マタドール

味噌煮干らーめん!




マタドールとくろ喜のブレンド味噌は、煮干にピッタリでライトな味わい~♪

追加トッピングの焼牛も煮干に合うね~ ヽ(^o^)丿


千葉ラーメン 拉通 × 拉麺 阿修羅!

船橋ソースラーメン!




つけ博でも登場した、幻のご当地ラーメンの船橋ソース! (^○^)

つけ麺の時より、纏まり感があり進化し続けるね~♪


上越革麺会!

越後上越白湯~雪中華~




鶏出汁に米をブレンドした米白湯! (^o^)/

アッサリ飲みやすく、しつこくない白湯~♪


秀ちゃんラーメン!

博多豚骨ラーメン!




間違いない博多豚骨~♪

表面の油が大量だがシツコさを感じず、旨味が溢れてくる! ヽ(^o^)丿


今日の来場者の多さは凄かったな~ (゚д゚)!

夜になっても多かったもんな~♪

次は平日の夜来ます。 第1幕も大詰めだな~ (≧▽≦)



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