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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ラーメン 巌哲 @早稲田

11月5日 大塚から早稲田~♪

都電で移動です! (^O^)

今日から冬のメニューがスタートなので、初日訪問です! (^_^)v

巌哲にて、冬の献立!




鴨蒸籠(かもせいろ)




ビジュアルは、まさに日本蕎麦屋の鴨蒸籠! (゜∀゜;ノ)ノ

全粒粉の麺が、蕎麦感を醸し出し、言われないとラーメンだと思わない(笑)

麺と山葵の相性抜群で、濃いめのつけ汁が堪らな~い! (^O^)/

最後は、蕎麦湯ではなく、スープ割り~ ナイスだね~♪

ラーメン屋が作る鴨蒸籠!美味かった! \(^ー^)/

週末の限定も気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)




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