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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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自家製麺 ほうきぼし 赤羽店 @志茂

4月21日 池袋から志茂~♪

店主が釣った魚の限定第2弾です!(b^ー°)

ほうきぼし 赤羽店にて、フィッシングシリーズ FB限定!

イシモチざる中華そば!




つけ汁は、イシモチのアラで出汁をとったタンパクな味わいの冷たいスープ! (^O^)

麺は、岩手県産小麦の銀河のちからを使った麺で、滑らかな食感にスルスルとした喉越し! (^_^)v

別皿トッピングは、イシモチを使った清蒸、ネギや胡麻油の香りがナイス! (^o^)/

薬味のパクチーは別盛にして、半分つけ麺に半分は清蒸~♪

お酒と一緒に食べたい! 美味かった! \(^ー^)/

次は6月かな~? また伺いま~す! (≧∇≦)




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