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Author:ショウ
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煮干しつけ麺 宮元 @蒲田

4月27日 秋葉原から蒲田~♪

蒲田に本日オープン!

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麺屋 一燈で、休日ブランド宮庵をやったり、豚骨 一燈や燈郎の店長だった宮元氏の独立店!

煮干しつけ麺 宮元!




流石の知名度で、朝からの大行列! (;´∀`)

2時間待ちにもなったとか… (゚∀゚)

メニューは基本3種類で、中で濃厚じゃない物を選択(笑)

極上煮干しそば!




一燈等の限定メニューでお馴染みだった宮元氏の煮干しそば! (^O^)

人気は濃厚だが、バランスが通常の方が好き! (^_^)v

キリッとしたシャープな旨味が、持たれないで後味がいいね~♪

レギュラーメニューで、これが食べれるのは最高! (^o^)/

突き抜ける煮干し! 美味かった! \(^ー^)/

濃厚も食べなきゃね(笑) また伺いま~す! (≧∇≦)



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