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Author:ショウ
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鯛塩そば 灯花 @曙橋

4月27日 京急蒲田から曙橋~♪

こちらも今日オープン!(b^ー°)

曙橋にて、塩つけ麺 灯花が2号店を本日オープン!

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2号店は真鯛を使ったラーメン!

鯛塩そば 灯花!




鯛塩そば!




シンプルビジュアルで、キラキラのスープ! (^O^)

スープは鯛の鮮魚を使い、臭みなくジンワリとした旨味! (^_^)v

レアチャーシューも薄味でスープにベストマッチ! (^o^)/

チャーシューの上の柚子がいい仕事をしているね~♪

そして、数量限定のサイドメニュー!




本格胡麻鯛茶漬け!




鯛めしに胡麻ダレの鯛の刺身、炒り玄米のセット!

手順通り鯛めしと刺し身を食べ、残ったものをドーン!




アッサリスープだから、素材の旨味が感じるね~♪

上品な仕上がり! 美味かった! \(^ー^)/

つけ麺は、7月ぐらいから~ また伺いま~す! (≧∇≦)




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