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Author:ショウ
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麺場 ながれぼし @京急蒲田

6月12日 今日は、京急蒲田~♪

ながれぼしの5周年です!(b^ー°)

今回の5周年は、船長こと貝原店主の地元金沢にちなんだラーメンを提供です! (^_^)v

麺場 ながれぼし5周年 ☆彡




~ゴーゴーながれぼし~




ふやきの御汁 宝の麺!




金沢名物の宝の麩をイメージしたらーめん! (^O^)

スープはホンビノス貝が効いたアッサリ系で白醤油味! (^_^)v

貝とキノコフレークはは鉄板だね~♪

トッピングにふやきで、スープに溶かすとナイス味変! (^o^)/

ジンワリして美味かった! \(^ー^)/

ゴーゴーなカレー!




あのフランチャイズで有名なゴーゴーカレーは金沢が本社、そのインスパイアカレーラーメン! (^O^)

濃厚なカレーでスパイシー、福神漬けがナイスアクセント! (^o^)/

ライスが欲しくなるね~♪

完成度高いカレー! 美味かった! \(^ー^)/

焙じ茶冷やし!




金沢でお茶と言えば焙じ茶、焙じ茶ベースの冷やしらーめん! (^O^)

焙じ茶の味わいが強く、出汁感はライト、香り良くアッサリ! (^_^)v

トッピングのトマトシャーベットも焙じ茶にマッチしてナイト味変! (^o^)/

とろろ昆布も意外に邪魔しないね~♪

お茶の冷やしいいね! 美味かった! \(^ー^)/

そして、サイドメニューの金沢名物!

ハントンライス!




トマト味ライスにスクランブルエッグ、そして魚のフライにタルタルソース! (*^_^*)

イメージはオムライスに魚のフライ~♪

濃厚で、タルタルの酸味が効いた洋風ご飯! (^_^)v

最後は、焙じ茶冷やしのスープドーン!




冷やし焙じ茶漬け!

これぞ本当の茶漬け(笑)

ハントンライスが温かいからお茶の香りが立つね! 美味かった! \(^ー^)/

5周年おめでとうございます! m(_ _)m

6年目も頑張ってください。 また伺いま~す! (≧∇≦)




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