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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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SOBAHOUSE 金色不如帰 @幡ヶ谷

7月8日 今日は、幡ヶ谷~♪

今週から始まりました!(b^ー°)

金色不如帰にて、七月・八月(月・火・水のみ)限定!




蛤の塩細つけそば(自家製燻製南高梅添え)




小麦の香り豊かな麺には、がごめ昆布、和出汁、蛤出汁が絡めていて、そのままでも食べれる! (^O^)

レンゲの上の燻製南高梅とトッピングの大葉を麺とマゼマゼしたら爽やか和えそば! (^_^)v

つけ汁は、蛤100%の出汁で麺を浸けるとパラダイス! \(^ー^)/

麺の味わいと交じり合い、至極のつけ麺~♪

そして、スープ割からのドーン!




蛤の塩汁そば!

蛤のスープを割を足して、濃厚になったとろろに、残しておいた麺にぶっかけ! ヽ(^o^)丿

こんな贅沢ならーめんないね~♪

蛤の味わいが、無限に拡がるね! (^_-)-☆

1口食べて参りました! 美味かった! \(^ー^)/

次は、土日限定! また伺いま~す! (≧∇≦)



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