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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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Japanese Soba Noodles 蔦 @巣鴨

7月27日 今日は、巣鴨~♪

本日から始まった恒例の企画です!(b^ー°)

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最初は、1番ハードルの高い蔦! (^。^;)

1日12食で9時から整理券を配る! (゜∀゜;ノ)ノ

初日は、平日にも関わらず、9時15分完売! (=゜-゜)(=。_。)




週末は、メチャクチャ早い時間になりそうな限定です! (>_<)

蔦本店にて、新小麦愉しむ限定ラーメン 小麦ヌーヴォー2015!




なな何と、新小麦と青森シャモロックのコース仕立てて登場! (°□°;)

1品目! 冷製玉〆!




冷製茶碗蒸しに、シャモロックとフルーツトマトを乗せジュレがかかったデザート風前菜! (^O^)

ビジュアルが涼しげで、サッパリとした味わい! (^_^)v

ライムがいいアクセントになっています! (^O^)/

2品目! 鶏油そば!




新小麦100%の麺にシャモロックの鶏油、淡口醤油のタレに、ネギ、ニンニク、カシューナッツの薬味で、素材を純粋に楽しめる! (^o^)/

シンプルだけど、鶏油の旨味がガツンときます~♪

3品目! 炊き込みご飯&山椒焼き!




シャモロックのスープで炊いた玉蜀黍の炊き込みに、シャモロックの山椒焼き、〆と言うよりWメイン! V(^-^)V

サッパリの玉蜀黍ご飯に、とろろのかかった山椒焼きが堪らな~い!(b^ー°)

全てにおいて感動が押し寄せる! 美味かった! \(^ー^)/

また限定お願いします! 伺いま~す! (≧∇≦)





コメント

はじめまして

初めまして、こんばんは。
今週末、頑張って行くつもりです。コース料理みたいでドキドキしそうです^^
2015-07-30 23:35 麺ちゃちゃ #- URL編集 ]

麺ちゃちゃさん、コメントありがとうございます。
今日は、8時で完売だったみたいです。
週末は、早めに…… (^_^;)
2015-07-31 00:17 ショウ #- URL [ 編集 ]

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