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Author:ショウ
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らぁ麺 やまぐち 辣式 @東陽町

9月17日 大島から東陽町~♪

久々の新店狙いです!(b^ー°)

本日、東陽町にオープン! らぁ麺 やまぐち 辣式!

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早稲田のやまぐちの2号店!

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夜オープン20分後で、行列かと思ったが中待ちが数人! (°□°;)

そして、偶然一緒になったいけ麺さんとしらけんさんとご一緒させて貰いました! m(_ _)m

オーダーは、辣式の代表メニュー!

TS3R0183.jpg

パクチー麻婆まぜそば!

TS3R0188.jpg

やまぐちで販売した 限定のブラッシュアップ版! (^O^)

今回は痺れ少なめで円やかな仕上がり! (^_^)v

低温チャーシューのスライスが、ブロックチャーシューに変わったね!(b^ー°)

パクチー入りのメニューがあったので頼んだら正解、パクチー鬼マッチ! (^o^)/

麺に合う麻婆! 美味かった! \(^ー^)/

そして、いけ麺さんの注文の麻婆まぜそば プチライス付!

TS3R0191.jpg

基本は、私のと同じ~♪

私は頼まなかったが、やっぱりライスは抜群に合う! (^_^)v

しらけんさんの塩らぁ麺!

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丸鶏のスープにムロアジ節&鯵の煮干の出汁のブレンド! (^O^)

そして、カエシは藻塩、岩塩に関アジの魚醤を使い、意外にスッキリした癖のない味わい! (^_^)v

やまぐちらしい塩で、素晴らしい~♪

2枚看板、どちらも最高でした! \(^ー^)/

オープンおめでとうございます! m(_ _)m

塩もちゃんと食べに来ます! また伺いま~す! (≧∇≦)




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