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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺処 篠はら @要町

1月6日 今日は、要町~♪

新年から急な限定がアップされました(笑)

麺処 篠はらにて、6日のみ限定!




貝出汁つけそば!




つけ汁は、貝出汁を濃縮した清湯系スープ! (^O^)

麺は、アッサリには珍しい太麺で、昆布水に浸かっていて、そのままでもナイス! (^_^)v

つけ汁に漬けても、存在感があるね~♪

トッピングの鶏チャーシューは、薄味の照り焼き風で、清湯つこそばにピッタリ!(b^ー°)

初つけそば! 美味かった! \(^ー^)/

そして、麺の昆布水がスープ割の時は、途中でドーン!




貝出汁昆布そば!

貝出汁と昆布水を合わせると、意外に昆布の味わいが強く出た! (^o^)/

つけそばより食べやすく、出汁を感じるね!(b^ー°)

2度楽しめた! o(^-^)o

今年もよろしくお願いします! また伺いま~す! (≧∇≦)




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