2月26日 夜は、金町~♪
七彩9周年のラスボ… ラス店舗です(笑)
金町製麺にて、麺や七彩9周年限定醤油らーめんスピンオフ!
冷やし東京軍鶏そば!
七彩3店舗で、東京軍鶏を使った限定メニューだが、当然と言えば当然のように冷やし提供(笑)
東京軍鶏スープは、旨味とコラーゲンタップリで、冷やしだと少しトロミがついていて、日本一醤油の香りがいいね! o(`▽´)o
麺は、通常の温かいのは自家製細麺だが、冷やしは稲庭饂飩を併せた滑らかな食感にのど越しスルスル! (^o^)/
トッピングの東京軍鶏の塩焼きと漬け低温チャーシューもウマウマ! (^_^)v
東京軍鶏ワンタンもジューシで、モッチリとした皮もいいね~♪
そして、こちらは常連さんの通常バージョン!
こちらは、出汁感より醤油の香りが引き立つね!(b^ー°)
自家製細麺は、多加水の縮れで、小麦の風味が強い! (^_^)v
七彩らしいと言うより金町らしい! 美味かった! \(^ー^)/
9周年おめでとうございます! m(_ _)m
9周年の3日目にも、また伺いま~す! (≧∇≦)