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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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としまラーメンミュージアム @池袋

3月19日 今日は、中池袋公園~♪

このイベントは知らなくて、知り合いの投稿で知りました(笑)

本日、どこに行くか悩んでいましたが、帰り道が池袋乗り換えと言うこともあり即決! (^_^)v

としまラーメンミュージアム!




告知が少なかったのか、名店揃いだけど空いています! (^_^;)

カミカゼ×G麺7×麺屋庄太!




焦葱豚バラ塩そば!




庄太の豚清湯のスープに、カミカゼの焦がし葱で、優しい旨味にインパクト十分! o(`▽´)o

麺は当然G麺7で、流石の出来栄え! (^o^)/

チャーシュー代わりの茹で豚バラは、サッパリといただける~♪

トータルバランスがいいね! 美味かった! \(^ー^)/

手打 焔×手打 手綱!




手打ちコラボラーメン!




スープは、名古屋コーチンと岩手県産ゲンコツで、白河ラーメンの仕上がり! (^O^)

シンプルなビジュアルだが旨味の強い! (^_^)v

手綱の平打ち麺も白河使用で、歯応え抜群! (^o^)/

安定の白河ラーメン! 美味かった! \(^ー^)/

BumBunBlauCafe!




青森地鶏醤油ラーメン!




北京進出が決まり、その北京使用ラーメン! (^_^)v

青森シャモロックの旨味と醤油の香りがナイス! o(^-^)o

香味油も芳醇で、後半の方が良かった~♪

相も変わらず上品! 美味かった! \(^ー^)/

らあめん元!




琥珀煮干塩麺!




淡麗な煮干で、清湯ながらガツンとくる! (^_^)v

塩ダレの旨味が抜群で、スープを飲むと堪らな~い!(b^ー°)

平打ち麺もパワフルで、スープ負けしないね~♪

元の煮干! 美味かった! \(^ー^)/

場所も近いし、レベルが高かったので、是非毎年やって下さい! m(_ _)m

やれば伺いま~す! (≧∇≦)




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