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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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SOBAHOUSE 金色不如帰 @幡ヶ谷

3月22日 神泉から幡ヶ谷~♪

限定じゃないけど、本日から販売です(笑)

金色不如帰にて、デフォリニューアル!




塩そば!




味玉はサービスありがとうございます! m(_ _)m

スープは当然、蛤出汁と豚清湯だが、蛤の旨味が強烈になり、白トリュフオイルの風味がガツンとくる! o(`▽´)o

チャーシューの上のセップ茸の自家製デュクセルは、濃厚なセップ茸の旨味が広がり凄い味変! (^o^)/

全粒粉の麺は小麦の香りが強く、全体的に香り大爆発! (^_^)v

限定じゃないのね! スゲ~ 美味かった! \(^ー^)/

次は醤油そばを食べに、また伺いま~す! (≧∇≦)




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