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Author:ショウ
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麺処 夏海 @赤羽

3月31日 町田から赤羽~♪

先月は、来れなかったので、今月は来たかった!(b^ー°)

麺処 夏海にて、月に一度の限定麺!




真鯛あさりらぁめん~春の海~




スープは、鯛出汁にあさり出汁のブレンドで少し鶏出汁を合わせている! (^O^)

この鶏出汁が意外に効いていて、あさり感より鶏感の淡麗な味わい! (^_^)v

トッピングにぎばさが乗っていて、混ぜると軽いトロミに潮の風味がいいね~♪

そして、本日の限定丼!




ミニ鯛丼!




漬けの鯛にネギや大葉、白胡麻で、大葉のアクセントがナイス! (^o^)/

鯛も小さめにカットされていて、食べやすいね~♪

当然ドーン!




鯛あさり茶漬け!

スープが旨いから茶漬けは最高! o(`▽´)o

山葵を溶かして、鯛が堪らな~い!(b^ー°)

山と海のバランス型! 美味かった! \(^ー^)/

来月の月一も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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