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Author:ショウ
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饗 くろ喜 @秋葉原

8月1日 曙橋から秋葉原~♪

花の季の小麦ヌーヴォーが今年も始まりました! (^O^)

小麦ヌーヴォー2016!

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くろ喜の夏麺2016 第4弾!




小麦つけ蕎麦!




今年の小麦は例年と比べても、味わいや香りが強く、小麦の力強さを感じる! o(`▽´)o

昆布水に浸かっている麺だけで、十分旨いね~♪

鮭節と羅臼昆布のつけ汁が、この麺を最大限に引き立てる! (^o^)/

トッピングも、時鮭の幽庵焼き、水茄子の浅漬け、つるむらさきのお浸し等と、嬉しいラインナップだね! (^_-)-☆

スープ割は、麺の昆布水だから、当然麺にドーン!




冷やし小麦蕎麦!

シッカリとした麺に、アッサリスープが堪らな~い!(b^ー°)

この冷やしだけでも、最高のメニューになるね! ヽ(^。^)ノ

そして、限定飯!




鮭節おかか飯!




おかか飯は必須のアイテム! (`∇´ゞ

ご飯に、鮭節が乗っているだけなのに、なんて魅力的なの! ヾ(*´∀`*)ノ

当然、おかか飯にもドドーン!




冷やし鮭茶漬け!

鮭節のスープに、鮭節おかか、時鮭との黄金の組み合わせ! ヽ(´∇`)ノ

鮭茶漬けの最高峰だね! (^з^)-☆Chu!!

今年小麦感動! 美味かった! \(^ー^)/

来週の夏麺も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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