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Author:ショウ
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らーめん 桑嶋 @下北沢

9月14日 学芸大学から下北沢~♪

実は初訪で、水曜日は鶏骨あさり塩の日らしく、券売機にすだちなし! (>_<)

悲しく帰ろうとしたら、特別な御厚意で作ってくれると…… (°□°;)

ありがとうございます! m(_ _)m

らーめん 桑嶋にて、東京すだち遍路2016!

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徳島県の神山すだちを使った限定企画! (^O^)

徳島すだち薫 合鴨しょうゆ麺!




スープは鶏出汁に鮪節をブレンドし、溜り醤油と白醤油のカエシの落ち着いた味わい! (^o^)/

自家製酢橘オイルで、柔らかい酢橘感で、トッピングの合鴨ロースとナイスマッチング! o(`▽´)o

見た目以上に酢橘が感じられ、優しいスープがいいね~♪

すだちが主役の醤油らーめん! 美味かった! \(^ー^)/

回りで食べている鶏骨あさり塩も美味しそうでした! また伺いま~す! (≧∇≦)





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