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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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戸越らーめん えにし @戸越銀座

11月23日 辻堂から戸越銀座~♪

個人的に、日数がないので一気に移動です(笑)

新小麦麺STAMP Rally ~支那そばや創業者 佐野実氏の足跡を巡って~ 

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佐野実氏の情熱に動かされた、12店舗が新小麦、天然羅臼昆布、鮭節の共通食材を使った創作麺! (^o^)

戸越らーめん えにし!

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北海道新小麦の3るくらーめん&ハスカップごはん!

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3つのミルク(海のミルク牡蛎、北海道牛乳、豆乳)を使用した白湯スープ! (^o^)v

揚げごぼうや白菜と下仁田ねぎの炒めが、このスープを引き立てる~♪

意外にアッサリで、トッピングの牡蛎とホタテの群生オイル漬けがナイスアクセント! (^_^)/

酸味の効いたハスカップごはんは、必須だね!(b^ー°)

当然ドーン!

20161123_141054.jpg

3るくハスカップ雑炊!

酸味の効いた、ミルク雑炊でリゾット感覚! (^_-)-☆

得意の3るく! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






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