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Author:ショウ
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さんじ @稲荷町

1月9日 今日は、稲荷町~♪

神奈川の人気店とのコラボです!(b^ー°)

朝9時30分頃着で20人強、11時のオープンには100人を越えてました! ( ; ゜Д゜)

さんじにて、丿貫コラボ!

20170109_115212.jpg

マッドクラブVS豚骨!

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さんじの豚骨と丿貫のマッドクラブをブレンドしたスープは、軽いトロミがありバランス良い旨味が堪らな~い!(b^ー°)

スープは、敢えてか?少なめで、和えそば風の赴き! (^o^)v

薬味の玉ねぎがナイスで、ブラックペッパーをかけるとワンランクアップ! ヽ(^。^)ノ

麺は、全粒粉の多加水麺で、小麦の風味がいいね~♪

和え玉!

20170109_120102_convert_20170109220458.jpg

こちらは、低加水のポキ麺で、歯応えが堪らな~い!(b^ー°)

マッドクラブとスペダレで、そのまま食べてもメッチャウマッ! (^o^)/

当然ドーン!

20170109_120428_convert_20170109220711.jpg

スープとマッドクラブ、スペダレ合わさると極上の味わい~♪

スープと混ぜると完成形だね! 美味かった! \(^o^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






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