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Author:ショウ
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寿製麺 よしかわ 川越店 @川越

1月27日 町田から川越~♪

結構な、移動距離です(笑)

寿製麺 よしかわ 川越店にて、1周年記念限定麺!

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イベリコ豚のらーめん!

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スープは、イベリコ豚の豚ガラに大山鶏の丸鶏のブレンドで、ライトな出汁加減ながら背脂が深みを出していて、カエシの醤油が軽い甘さがあり、ジンワリとした味わいがナイス! (^o^)v

薬味の玉ねぎの微塵切りもいい仕事しているね~♪

トッピングの豚ロースステーキもイベリコ豚で、甘い脂でメッチャウマッ! (^o^)/

そして、周年サイドメニュー!

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プレミアム海鮮丼!

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海鮮丼は、鮪、鰆、鰤、蟹、サーモン、タコ、槍烏賊の7点盛りで、ご飯に乗らないので刺身定食風(笑) カニイレワスレww

卓上のレモン酢をごはんにかけ、酢めしにするのもあり! (^o^)

少し食べてからのドーンと海鮮丼!

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からのドドーン!

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海鮮茶漬け!

山のスープと海の具材の取り合わせもナイス! o(^o^)o

特に槍烏賊の相性がいいね~♪

ゴージャス&デリシャス! 美味かった! \(^o^)/

1周年おめでとうございます! m(_ _)m

夏の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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