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Author:ショウ
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えびすや @詫間

2月14日 詫間で連食~♪

長兵衞で、みとよ観光ガイドブックを頂き、ラーメンコーナーを見ていると、魅力的なラーメンが…… (°Д°)

えびすや0001

ここまで来たら、行くでしょう(笑)

えびすや!

えびすや0002

中華そば 小!

20170214_144648.jpg

長兵衞と同じく、うどん屋が提供する中華そば! (^o^)

基本ベースは、うどん出汁だがラードと野菜をブレンドした和風ラーメン! (^o^)v

うどんのスープなのにコッテリ感があり、どちらかと言うとラーメン寄り! o(^o^)o

うどんは、自家製麺だから、中華そばのために製麺所から取り寄せている麺は、コシがある細麺でメッチャウマッ! ヽ(´∀`)ノ

トッピングは、豚バラ、ゆで卵、蒲鉾、ちくわ等で、鍋焼うどんみたいでナイス! (^o^)/

うどん屋のラーメン! 美味かった! \(^_^)/

店主との会話も楽しかった! また伺いま~す! (≧∇≦)






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