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Author:ショウ
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中華そば むらさき山 @三田

2月22日 今日も、三田~♪

昨日に引き続き、三田で久しぶりの店に訪問です(笑)

中華そば むらさき山!

20170222_121857.jpg

ねぎ増しそば&高菜ごわん!

20170222_120517_convert_20170222192238.jpg

基本ベースは、げんこつと鶏ガラの動物系に煮干や鰹節をブレンドしたスープで、開店当初より魚介の味わいが強い気が、見た目
よりアッサリで食べやすい! (^o^)v

チャーシューはシットリ柔らかで、下味も最高の超ウマウマ! (^o^)/

大好きねぎ増しだからスッキリとしているが、揚げネギも入っていて、ナイスアクセント~♪

高菜ごわんは、高菜の油炒めで、スープとの相性抜群! o(^o^)o

当然ドーン!

20170222_121431.jpg

ねぎ高菜茶漬け!

このスープに、ねぎと高菜の取り合わせは最高! (^_^)/

卓上の柚子胡椒も合うね~♪

久々だけど、以前より美味かった! \(^_^)/

近くに行ったら、また伺いま~す! (≧∇≦)




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