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Author:ショウ
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麺屋 六感堂 @池袋

3月5日 北千住から池袋~♪

中村橋の似星が4周年で、店長結婚のビンジョ…… お祝い限定(笑)

麺屋 六感堂にて、4、5日限定!

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鯛煮干しおSOBA!

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スープは、鯛煮干に昆布のスッキリ塩味で、鶏油が効いている! (^o^)

トッピングは、岩中豚のコンフィに鯛の昆布締めで、鯛はヨダイ?養殖真鯛かな?身が締まりプリプリでメッチャウマッ! (^o^)/

北海道産小麦麺も香り良く、スープにピッタリだね~♪

そして、本日の限定炊き込みご飯!

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鯛と筍!

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鯛と筍で、薄味の鯛が堪らな~い!(b^ー°)

当然ドーン!

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鯛茶漬け!

シンプルに旨い茶漬け、まさに鉄板の味わい! o(^o^)o

おめで鯛しおSOBA! 美味かった! \(^_^)/

来週の週末限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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