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Author:ショウ
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麺屋武蔵 Kitchen stage @新宿三丁目

3月9日 見沼代親水公園から新宿三丁目~♪

途中、巣鴨に寄り、30分並ぶも直前で売り切れ、その後に出遅れ感ありながら、昨日のリベンジです(笑)

伊勢丹新宿店 kitchen stage!

麺屋武蔵伊勢丹0001

期間限定出店の麺屋武蔵!

麺屋武蔵伊勢丹0002

14時から数量限定メニュー!

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まるごと牡丹海老ら~麺!

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前仕込みなしで、注文から10分で提供する10分ら~麺! (^o^)

後半の14日までは牡丹海老提供で、5尾の牡丹海老をソテーし、ブランデーてフランベした後にミキサーにかけたスープ! ( ; ゜Д゜)

海老油もかかっているので、海老感スゲ~♪

海老とお湯だけのスープなのに、超クリーミーでクリームスープみたい! (^_^)v

トッピングはミックスハーブで、ディル、チャービル、セルフィーユ、シブレットとフレンチの食材でアクセント! (^_^)/

まさに牡丹海老ポタージュ! 美味かった! \(^_^)/

店にも、!また伺いま~す! (≧∇≦)






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