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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱 @四谷三丁目

3月13日 草加から四谷三丁目~♪

朝限定情報が出てたが気付かず、都心に向かっている途中に発見訪問です(笑)

京紫灯花繚乱にて、13日特別限定麺!

20170313_163732.jpg

白舞茸と酒粕越後塩そば!

20170313_163924.jpg

スープは白舞茸と水のみのサッパリタイプだが旨味も強く、舞茸油がナイスアクセント! (^o^)v

トッピングに酒粕、鮭フレーク、白舞茸の油炒め、大根の角切り等で、酒粕を溶かすと酒の風味が広がり芳醇な味わい! (^o^)/

角切り大根の歯応えが、超良かった~♪

これに、追い飯が付くのは嬉しいね!(b^ー°)

酒粕とご飯を食べるのも良かったが、やっぱるドーン!

20170313_165056.jpg

白舞茸と酒粕の越後茶漬け!

酒粕と米は当然ピッタリで、白舞茸のスープがジンワリくるね!(b^ー°)

個人的にはドンピシャ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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