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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺処 ほん田niji @大宮

3月17日 今日は、大宮~♪

本日は、夜も仕事なので、昼夜中間の時間に移動です(笑)

麺処 ほん田nijiにて、5周年記念限定!

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特製肉そば ~喜多方醤油風~&鮭といくらの海鮮丼!

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スープは、虹の豚を使用した豚清湯と煮干しのブレンドスープで、喜多方らーめんをリスペクトだが、あまり喜多方っぽくないけど、旨味は強烈! (^o^)v

麺は、本場喜多方と同じ、平打ち縮れ麺使用で、小麦の香り豊~♪

トッピングのチャーシューは、ロースト2枚にバラ6枚の超チャーシュー麺仕様! o(^o^)o

海鮮丼も鮭といくらタップリで、肉が多い麺の口直しにもいいね!(b^ー°)

当然ドーン!

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喜多方海鮮茶漬け!

鮭といくらに豚清湯煮干しの組み合わせ、結構合っている(笑)

サッパリとして、ナイス茶漬け! (^_^)/

意外なメニューだったが、美味かった! \(^_^)/

5周年おめでとうございます! m(_ _)m

近くに行ったら、また伺いま~す! (≧∇≦)






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