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Author:ショウ
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つけ麺 一燈 @新小岩

3月20日 3日連続、新小岩~♪

ラストの今日は、早い行列が予想されるので、5時45分着です(笑)

それで、12番て…… (^o^;)

そしてオープン時には、福原氏からの挨拶~♪

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泣いてくれなかった(泣)

つけ麺 一燈にて、福原限定!

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俺の大和 ~ファイナル~!

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福原店長退職のラスト3日間の本当のラスト限定! (^o^)

スープは、大和肉鶏と水のみで、ガラでスープを取った後、丸鶏で追い焚きし、最後に追い手羽先した芳醇スープ! (^o^)/

旨味が凝縮され薄味に仕上げている、スープが主役の塩清湯! (^o^)v

トッピングは、大和肉鶏と大和ポークのレアチャーシューで、大阪の素材尽くし~♪

麺は、加水が高過ぎで、イマイチ合ってない(笑)

福原氏一燈ファイナル! 美味かった! \(^o^)/

大阪でも頑張ってください! 大阪に行ったら、多分伺いま~す! (≧∇≦)




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