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Author:ショウ
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ら~麺 あけどや @市川

4月5日 今日は、市川~♪

仕事が比較的近くだったので、早めの限定訪問です!(b^ー°)

ら~麺 あけどやにて、4月の限定!

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淡麗梅塩つけ麺!

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つけ汁は、鶏と鰹のブレンドスープで、アッサリ塩味にピンクペッパーの辛味がアクセント! (^_^)v

麺は麺屋棣鄂の全粒粉の細麺で、昆布水に浸かり大葉ソースが爽やかな味わい! o(^o^)o

レンゲの上の練り南高梅が味変アイテムで、大葉ソースとの絡みもナイス! (^_^)/

トッピングも豪勢で、チャーシュー2種類乗っているのに、つけ汁にはウマウマ鶏団子が3個も~♪

通常は、昆布水がスープ割だが、別で鰹出汁のスープ割もあります! (^o^)

スープ割を入れた後にドーン!

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梅塩ら~麺 ジェノベーゼ風味!

比較的に薄味になるから、大葉ソースが引き立ちジェノベーゼ風味! (^_^)v

個人的には、このら~麺大好き! (^o^)/

春爛漫つけ麺! 美味かった! \(^_^)/

来月の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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