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Author:ショウ
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Homemade Ramen 麦苗 @大森

4月11日 今日は、大森~♪

ネーミングから、のどぐろを使用していると思ったら違った(笑)

Homemade Ramen 麦苗にて、期間限定!

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にぼぐろ!

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デフォのにぼらぁの別バージョンで、カエシと麺を変更! (^o^)

ビターテイストの煮干しスープに、濃口醤油、背脂と軽い甘味がありジャンキーだけど上品な仕上がり! (^_^)v

麺は太麺で、ツルッとした食感のストレート麺! o(^o^)o

チャーシューは、炙りが入り香ばしいね~♪

そして、実家の魚飯!

真鯛の昆布〆と本マグロの赤身!

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数が少ないが、楽しみな海鮮丼! (^o^)v

当然ドーン!

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海鮮にぼ茶漬け!

刺身に煮干しスープは相性抜群~♪

山葵を入れると更にナイス! (^_^)/

麦苗ブラック! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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