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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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赤青 MURASAKI @武蔵小金井

5月5日 目黒から武蔵小金井~♪

冷やし3連続ラストです!(b^ー°)

赤青 MURASAKIにて、GW日替り限定!

20170505_131509.jpg

あおさのりとオクラの清涼そば!

20170505_132558_convert_20170505203016.jpg

和出汁ベースに、四万十川産あおさ海苔ペーストと自家製梅干しペーストをブレンドした、スッパネバネバな冷やし! (^o^)

トッピングのオクラとあおさ海苔の相性良く、スープに絡んでサッパリ! (^o^)v

鶏チャーシューの上には、山葵と生姜が乗り、ちょっとした薬味アクセント~♪

そして、丼の底には柚子皮が仕込んでいて、後半は柚子風味! (^_^)/

強烈な酸味パラダイス! 美味かった! \(^_^)/

夏の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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