プロフィール

ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


最新トラックバック


カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

カテゴリ


煮干し中華そば 一燈 @新小岩

5月13日 今日は、新小岩~♪

夜勤明けで、ちょっと遅めの出足なので近場(笑)

煮干し中華そば 一燈にて、サクマ式塩煮干しラーメン!

72997a4e0f393212dc5b239485302719[1]

塩にぼっくす!

20170513_115340.jpg

スープは、背黒や平子等を使用した純煮干しで、煮干しの旨味をドロドロにせず抽出! (^_^)v

二段仕込みスープなので、煮干しの厚みが違うね~♪

カエシはあさり塩で、煮干しのスープを引き立てるね!(b^ー°)

チャーシューは、炙りバラとパストラミチャーシューの2種類はウマウマ! (^_^)/

煮干しマニア向き! 美味かった! \(^_^)/

和え玉も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する


トラックバック

http://02150526.blog.fc2.com/tb.php/5983-43a20283

 | ホーム |