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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺や 庄の @市ヶ谷

6月16日 新小岩から市ヶ谷~♪

一昨年、売り切れのリベンジです(笑)

麺や 庄のにて、期間限定創作麺!

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初鰹の冷たいラーメン!

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スープは鶏と鰹節の冷たいスープで、香味油の鰹油が爽やかでウマウマ! o(^o^)o

出汁氷も入っていて、コラーゲン氷だから、かじるとムニュっとした食感~♪

途中、自家製のセミドライトマトを潰すと、トマトの味わいと甘味が広がるね!(b^ー°)

トッピングは当然鰹で、酢橘との相性も抜群で、一緒に食べるといいね! (^_^)/

鰹尽くし冷やし! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やし限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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