プロフィール

ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


最新トラックバック


カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

カテゴリ


覆麺 智 @神保町

6月22日 神保町で、連食~♪

先週食べた鮟鱇出汁が、本日はブレンドみたいで、再度訪問です!(b^ー°)

覆麺 智にて、6月の木曜日冷しまぜそば!

20170622_114550_convert_20170622211656.jpg

鮟鱇&あん肝出汁(塩)!

20170622_113125_convert_20170622211544.jpg

今月は鮟鱇出汁だが、本日あん肝ブレンド、出汁の中にあん肝かと思ったら、小さなあん肝の物がジュレ状の鮟鱇スープに散りばめられていた! ( ; ゜Д゜)

そして、海苔の上には鮟鱇餡が乗っかっている! (; Д)゜ ゜

鮟鱇出汁だけでも濃厚なのに、あん肝で鮟鱇感倍増、鮟鱇餡をスープに溶かすと更に倍増ドンッ! (^o^)/

最後に、阿波尾鶏と牛骨出汁のスープ割を入れると、鮟鱇感がマックス溢れ出す~♪

超鮟鱇冷しまぜそば! 美味かった! \(^_^)/

来月の冷しまぜそばも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する


トラックバック

http://02150526.blog.fc2.com/tb.php/6143-28dae711

 | ホーム |