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麺処 あす花 @内幸町

7月4日 今日は、内幸町~♪

近くで仕事だったので、昼休みに始まった冷やしを頂きに(笑)

麺処 あす花にて、夏季限定!

冷たい塩らーめん!

20170704_115239.jpg

店主がめんどくさくてやりたくない冷やし限定は、昨年の醤油に対して、今年は塩らーめん! (^o^)

スープは、鶏ベースに煮干ブレンドで、煮浸し油が効いていて、煮干感満載! (^_^)v

スッキリスープに、薬味のミョウガ、ネギ、大葉がいいアクセントで、爽やかな味わい! (^_^)/

デフォの細麺が、冷やすと締まりナイス~♪

そして、ごはんサービスの出汁炊きご飯!

20170704_115251.jpg

炊き込みご飯だが、昨年食べた時よりレベルアップ! o(^o^)o

ボヤ~としていた味わいが、シッカリとした味わいになった! (*^O^*)

当然ドーン!

20170704_115948.jpg

冷やし出汁茶漬け!

勿論、茶漬けにしても、前よりいい塩梅~♪

温かいらーめんより冷やしのクオリティーが高いんだよね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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