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Author:ショウ
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店 @新宿

7月12日 四谷三丁目から新宿~♪

いつの間にか、今年も始まってました(笑)

焼きあご塩らー麺 たかはしにて、夏季限定!

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鯵と鰹の和風冷しそば!

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ネーミングは若干違うが、昨年の新作冷しそば! (^o^)

昨年同様、鯵煮干に鰹節、焼きあご出汁ブレンドの淡麗タイプで、鰹がシッカリ効いて、昨年よりバランスが良くなった気がする! (^o^)v

トッピングも、ほぼ昨年と同じで、茄子の煮浸し、オクラ、なめこ等の夏野菜に、バージョンアップしたレアチャーシュー! (^_^)/

出汁氷の中の柚子は、なくなったのね! (^o^;)

鉄板の安定感! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やし限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






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