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Author:ショウ
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麺屋 一燈 @新小岩

7月31日 今日は、新小岩~♪

タイミングが合わず、なんだかんだで最終日です(笑)

麺屋 一燈にて、7月の月曜日限定!

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貝の塩つけ麺!

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つけ汁は、蛤出汁に鶏白湯ブレンドし、ホタテペーストを加えた淡麗と濃厚の中間のコッサリタイプ! o(^o^)o

いいバランスで、濃厚が苦手な人も食べれそう~♪

麺はモッチリ麺で、上にはレアチャーシューに最近得意のバター(笑)

バターはつけ汁に入れたり、麺と和えたり、チャーシューに塗ったり、食べずに残したりと、個人の趣味で楽しめる! (^_^)/

そして、スープ割は?と聞くと ない。

通常のスープ割は?と聞くと 合わない。

どうするの?と聞くと めし割。

と、言うことで、限定専用ライス!

20170731_181459.jpg

これに、つけ汁とバタードーンで、レンジアップ!

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貝のリゾット ドリア風!

上から炙りも入り、香ばしい~♪

食べないと後悔するヤツと言われたが、その通りだね!(b^ー°)

バター入れたのは正解! (^_^ゞ

一燈マニア向き! 美味かった! \(^_^)/

8月の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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