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Author:ショウ
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饗 くろ喜 @秋葉原

7月31日 新小岩から秋葉原~♪

2軒目の設定で心配しましたが、思いの外行列が短かった(笑)

くろ喜の夏麺2017 第6弾にて、小麦ヌーヴォー2017!

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自然派 花の季が提供する新小麦イベント!

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新小麦の鶏醤油つけそば!

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今年は、シンプルにつけそばで、力強い小麦の風味がピッタリだね!(b^ー°)

麺は、低加水のパキ麺で、小麦の風味が活きるのはこれだね~♪

つけ汁は、鶏のみを使用したスープで、中には新小麦のワンタンが入るニクい演出! o(^o^)o

トッピングは、ニラの湯引き、加賀太きゅうりの浅漬け、ペッパーチキン、生姜風味の幽庵焼き、トマトのお浸しと個人的に超ツボ! (^o^)/

昆布出汁のスープ割も最高! (^_^)v

そして、限定飯!

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なす味噌めし!

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少し味濃いめで、ご飯に抜群の丼! (^o^)

思わず、全部かっこみそうになったが、我慢して最後のドーン!

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なす味噌茶漬け!

このスープの味変は堪らな~い!(b^ー°)

日本人好みの味だね! (^_^ゞ

最後まで満足! 美味かった! \(^_^)/

次の夏麺も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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