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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺画廊 英 @水天宮前

8月9日 九段下から水天宮前~♪

ラスト冷やしかな~? (^o^;)

麺画廊 英にて、八月限定麺!

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鯛出汁冷彩麺 極 ~きわみ~ 2017!

20170809_191746.jpg

毎年8月恒例の鯛煮干を使用した冷やしラーメン! (^o^)

鯛煮干と昆布出汁だけのシンプルなスープだが、旨味が強烈でジンワリながらパワフル! (^_^)v

麺は、平打ち手揉み縮れ麺で、ゴワゴワした食感で歯応えが堪らな~い!(b^ー°)

今回は薬味が多彩で、大葉、オクラ、ミョウガ、千住葱と冷やしらしいね~♪

昨日よりシンプルなのにレベルアップ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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