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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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自家製麺 SHIN @反町

8月20日 今日は、反町~♪

二度寝して、遅くなり行列が凄いので、最初の店を予定変更(笑)

自家製麺 SHINにて、期間限定!

アゴ冷やし麺

アゴ冷やし麺!

20170820_122442_convert_20170820173628.jpg

スープは、アゴ、焼きアゴ、鰹節等の魚介系の冷たい清湯に、薄口醤油味! (^o^)

出汁氷がキンキンで、塩味の味付けも面白い! o(^o^)o

薬味が多彩で、白髪ネギに針生姜、ミョウガ、大葉等が混じり、スープにピッタリ!(b^ー°)

トッピングのローストポークやミニトマトのコンポートもウマウマ~♪

年々レベルアップ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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