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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋 宗 高田馬場本店 @高田馬場

8月22日 末広町から高田馬場~♪

途中、野暮用で新宿三丁目に行った次いでに、ラーメンをと思ったら、先月から中休みが出来ていて、こちらに訪問です(笑)

麺屋 宗 高田馬場本店にて、夏季限定!

20170822_154821.jpg

冷やし煮干しらぁ麺!

20170822_155620.jpg

毎年恒例の冷やし煮干しだが、今年は全くの別物になっていた! ( ; ゜Д゜)

うるめや片口煮干しを使用したスープは、スッキリとした仕上がりながら、煮干しの旨味が強烈にくる! (^o^)v

味付けは塩ダレベースだが、醤油もブレンドしている奥深い優しい味わい~♪

トッピングには、鶏と鴨のウマウマチャーシューで、新生姜の千切りが抜群の組み合わせ! (^_^)/

個人的には、今までで1番好き! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やし限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)



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